富士貿易株式会社 国内流通事業本部
お酒   ドイツワイン
GERMAN WINE
 
ドイツワイン ドイツ
地理的なことから、ドイツでは、主にフランスやオーストリアに近いライン川沿いでワインが生産されています。 主な生産地としては、ライン川に面した「ラインガウ」や「ラインヘッセン」、ライン川の支流であるモーゼル、ザール、ルーヴァーの3つの川の流域にまたがる「モーゼル・ザール・ルーヴァー」が有名です。
その厳しい気象条件を利用したドイツで造られるワインは、圧倒的に白ワインが多いことで有名です。

★コルク栓の抜栓について★
ワインのコルク栓を抜く道具には、空気圧を利用したエアポンプ型やガスを注入するガスボンベ型などもありますが、これらはボトルの破裂などの事故の危険性が高いので絶対に使用しないでください。ハサミ型(バトラーズ・フレンド)は金属部分でボトルや栓を傷つけ、瓶口が欠ける原因にもなりますのでお勧めしておりません。 一般的に使用されているもので弊社がお薦めしているものは、てこ式のソムリエナイフ、シングルアクション型、ウイング型のものなど、いずれもスクリューをコルクの中央に差し込み、垂直方向にねじ込んでコルクを引き抜くタイプです。 スパークリングワインは栓抜きを使用せずにあけますので、これらふつうのワイン用の栓抜きは絶対に使用しないでください。
 
リーププラウミルヒ ブルーボトル DR.P.シュルツ 750ml
  LIEBFRAUMILCH BLUE BOTTLE DR.PAUL SCHULZ オープン価格

ラインヘッセン地方を代表する白ワイン。ふくよかで柔らかな甘さが特徴です。ドイツワインの中でも最もポピュラーで親しみやすい味わいが人気を呼んでいます。

「リーププラウミルヒ」とは“聖母の乳”の意味を持ちます。

 
リーププラウミルヒ イエローラベル DR.P.シュルツ 750ml
  LIEBFRAUMILCH YELLOW LABEL DR.PAUL SCHULZ オープン価格

ラインヘッセン地方を代表する白ワイン。ふくよかで柔らかな甘さが特徴です。ドイツワインの中でも最もポピュラーで親しみやすい味わいが人気を呼んでいます。

「リーププラウミルヒ」とは“聖母の乳”の意味を持ちます。

 
バッハ ローター ターフェルワイン 750ml
  BACH ROTER TAFELWEIN オープン価格

フルーティーな風味が心地よい軽快な赤ワインです。毎日の食卓はもちろん、いろいろな場面で気軽にお召し上がりいただけます。

野菜炒めやパスタ、ハンバーグなどカジュアルな料理によく合います。